Ikan
lele asap atau nama daerahnya ikan salai lele merupakan produk asli
makanan asli sumatera barat yang telah diproses dengan higienis dengan
memperhatikan standar kesehatan dan dengan quality control yang ketat.
ikan lele asap ini memiliki rasa yang tidak dimilki oleh produk sejenis karena diberi bumbu khusus dengan takaran yang pas.
Lele yang sudah diasap dengan patokan dalam 1/2 Kg selalu terdapat rata-rata 4 ekor ikan yang berat aslinya kira-kira 200 gram/ekor.
Packing dari ikan lele asap ini kami pack dalam bungkus plastik yang divacuum sehingga ikan bisa tahan lama.
Dalam Packing vacuum dan dalam cooler dapat bertahan satu bulan lebih dan dalam freezer dapat bertahan 3 bulan lamanya tanpa berubah kesegarannya, tidak berbau, protein tidak berkurang dan tetap kelihan segar
Harga jual per ekor adalah IDR 20000/100gr
Untuk pelengkap dapat kami buatkan acar ketimun yang kami pack juga dan menjualnya dengan harga IDR 2000/bungkus.
Produk lele asap bisa dimakan langsung lebih enak kalau digoreng sebentar dan dimakan sama nasi panas, acar, dan sambel.
Kami menyediakan pengiriman melalui JNE dan TIKI. buat area sumatra barat tidak dikenakan biaya kirim.
Untuk pemesanan kami ada di:
line : mufiraawd
bbm : 57e68f62
no.hp : 082285822697
Selamat berbelanja..
proses
pengasapannya sendiri dilakukan 2 hari (2x24 jam) kemudian dioven,
diberi asap bawahnya kemudian diasapkan dengan menggunakan kayu bakar
dengan temperatur kira-kira 40-50 derajat celciussource: http://ekbis.sindonews.com/read/934143/36/pemuda-ini-raup-rp40-juta-bulan-dari-varian-lele-asap-1417948982 proses pengasapannya sendiri dilakukan 2 hari (2x24 jam) kemudian dioven, diberi asap bawahnya kemudian diasapkan dengan menggunakan kayu bakar dengan temperatur kira-kira 40-50 derajat celcius
source: http://ekbis.sindonews.com/read/934143/36/pemuda-ini-raup-rp40-juta-bulan-dari-varian-lele-asap-1417948982proses pengasapannya sendiri dilakukan 2 hari (2x24 jam) kemudian dioven, diberi asap bawahnya kemudian diasapkan dengan menggunakan kayu bakar dengan temperatur kira-kira 40-50 derajat celcius
source: http://ekbis.sindonews.com/read/934143/36/pemuda-ini-raup-rp40-juta-bulan-dari-varian-lele-asap-1417948982